Plongeur / Plongeuse en restauration
Emploi Restauration - Traiteur
-, 75, Paris, Île-de-France
Pour compléter notre équipe en restauration, nous recherchons un plongeur-débarrasseur (H/F) pour le Food Market de Boom Boom Villette dans le 19e arrondissement:
Poste:
L'Employé polyvalent est en charge du débarrassage, nettoyage et bon entretien de la salle, stations de débarrassage, cuisine et la salle du food-market, ainsi que matériel de cuisine, de service et des locaux.
Il/elle participe également à la réception, au stockage des marchandises et peut aider à l'aménagement du mobilier lors des évènements
Missions:
NETTOYAGE PLONGE :
- Réceptionner, trier la vaisselle, couverts, plateaux, verrerie
- Jeter les déchets
- Assurer le nettoyage de la vaisselle, des couverts, plateaux, verrerie et tout le matériel utilisé
DÉBARRASSAGE EN SALLE :
- S'assurer que toutes les tables, stations de débarrassage, sols, espaces de circulation, micro-ondes soient impérativement propres, débarrassés, nettoyés à tous moments de la journée quel que soit l'affluence
- Garder le mobilier (tables, chaises, chaises bébé) organisé, propre et accueillant
- Débarrasser les plateaux, verres des clients
Horaires:
Définis selon planning, sans coupure, en équipe
Amplitude horaire du site:[...]
